BURRO e ALICI

un food-blog di Alessandro Nasini

28. settembre 2011 21.30
di Alessandro Nasini
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Arrostino con salsina di senape e insalata di rucola.

28. settembre 2011 21.30 by Alessandro Nasini | 0 Commenti
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L'arrosto lo avevo surgelato una settimana fa, gia affettato, avanzo di una bella cena in compagnia. Scongelato nel microonde era venuto fuori un po' tristino.

Con una salsina fatta al volo (sbattendo olio, un pizzico di sale, senape e qualche goccia di d'aceto balsamico) ed una insalata di rucola ne è uscito un bel pranzetto. Devo però ricordarmi di comprare al senape in polvere, perché l'ho finita.

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